Santiago de Cali, junio 13 de 2023. Productos sembrados con todos los estándares de la agroecología fueron comprados por los habitantes de Dagua este fin de semana, gracias al mercado agroecológico organizado por la Gobernación del Valle y 35 productores campesinos de varias zonas del departamento.
Jesús Alberto Caicedo, productor de cacao en el corregimiento El Cabuyal de Candelaria llevó hasta Yutopia Lab, en el kilómetro 22 antigua vía al mar lo mejor de su cosecha. “Tengo un cultivo de cacao en una finca agroecológica, ahí cultivo y hago todo el proceso hasta transformarlo en chocolate de mesa. Este gran mercado es muy importante porque doy a conocer el producto y eso nos da confiabilidad”, explicó.
Durante la jornada, los asistentes disfrutaron de una variada agenda cultural y académica, además de un intercambio de semillas, “aquí hay una apuesta importante para sacar avante lo que nosotros soñamos y hemos estado construyendo, la idea es lograr llevar ese mensaje que nos permitirá incursionar en esa cultura agroecológica en el Valle del cauca”, explicó Maritza del Carmen Quiñones, secretaria de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del departamento.
Este mercado funciona como un espacio de intercambio de saberes que le permite al Gobierno del Valle estructurar el plan agroecológico, para dar cumplimiento a las metas del Plan Departamental de Desarrollo ‘Valle Invencible’.
Jairo Zapata
Periodista Gobernación del Valle
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Fecha de publicación 13/06/2023
Última modificación 13/06/2023